食育

鎌倉

絶品鎌倉マクロビランチソラフネでヘルシーランチを

毎日のくらしに生かせるヨーガを伝えたい!ヨガソワカです。Twitter是非フォローお願いします@yogasowaka   鎌倉にある大好きなマクロビカフェに久々にいってきたよ 今日は鎌倉の人気マクロビレストラン「ソラフネ」...
ヴィーガン

ヴィーガンスポンジケーキの簡単レシピでケーキを作ろう

とっても簡単に作る、動物性不使用のスポンジケーキを作ってみませんか?? ふわふわのスポンジケーキが作れたら、自分でホールケーキを作るのも夢ではない!!! 鎌倉でヨガ インド*タイYoga Sowakaを主宰して5年目。ヨガインストラクタ...
ヴィーガン

丸ごとメロンを使ったヴィーガンメロンケーキを作ったよ

くらしに生かせるヨーガを伝えたい!ヨガソワカです。 Twitter是非フォローお願いします@yogasowaka お家にこもっている時間は簡単なお菓子作りを楽しんでみませんか?? 最近SNSで見た丸ごとメロンケーキ。 美味しそ...
ヴィーガン

簡単!ヴィーガン、プラントベース豆乳生クリームを作ろう

とっても簡単に作る、動物性不使用の生クリームを作ってみませんか?? 生クリームたっぷりのパンケーキとか、フルーツサンドとかSNS映えするけどカロリー凄そう・・生クリームってあまり好きじゃない・・って人もいますよね 鎌倉でヨガ インド*タ...
ヴィーガン

30分で作れる簡単ヴィーガンとうもろこし粉スコーン

くらしに生かせるヨーガを伝えたい!ヨガソワカです。 Twitter是非フォローお願いします@yogasowaka お家にこもっている時間は簡単なお菓子作りを楽しんでみませんか?? 食べるのが好きだからこそハマったお菓子作り。 ...
ヴィーガン

プラントベース・ヴィーガンオニオンブレッドを作ってみた

くらしに生かせるヨーガを伝えたい!ヨガソワカです。 Twitter是非フォローお願いします@yogasowaka お家にこもっている時間は簡単なお菓子作りを楽しんでみませんか?? 食べるのが好きだからこそハマったお菓子作り。 ...
ヴィーガン

ヴィーガン紫陽花の季節、キラキラした紫陽花ゼリー

紫陽花の季節、キラキラした紫陽花ゼリーを作りませんか? 紫陽花の時期はここ最近は紫陽花ゼリーを作ります。SNS映えするし、栄養もあり、甘く冷たい紫陽花ゼリ―とっても簡単にできるんですよ 鎌倉でヨガ インド*タイYoga Sowakaを主...
ヴィーガン

モスバーガーでヴィーガンバーガー発売、植物由来のグリーンバーガーを食べてみた

ハンバーガーをたまに食べたくなるのですが、ヴィーガン対応の物が日本にはなかなかないので食べることが少ないです。 鎌倉でヨガ インド*タイYoga Sowakaを主宰して5年目。ヨガインストラクター歴9年目。 実は運動より食事に関して伝える方...
ヴィーガン

【レシピ】チーズ不使用、美味簡単ヴィーガンチーズケーキ

チーズケーキが大好きです。ヴィーガンだとチーズは使えないのですが、たまにチーズケーキが食べたくなります。 そんなわけで、ヴィーガンのチーズケーキを作ってみました。土台のタルト生地はクッキーと同じ材料なので簡単。人気お顔クッキーを添えた...
ヴィーガン

浅草VEGAN STORE ヴィーガンコンビニに行ってみた

今や3歩歩けば必ずあたる、コンビニ。添加物たっぷりのパンやおにぎり、ジャンクフードがあふれています。 手軽に、おいしいものが手に入るので私たちの日常には欠かせない役割はありますが、同時に生活習慣病が増えたのもコンビニ食のせいかもしれません...
ヴィーガン

バンコクさらにお勧めVeganerie Conceptヴィガネリー コンセプト

ヨガソワカです。2019年にタイのバンコクに行ったときに見つけたオシャレなヴィーガンカフェ【バンコク】お勧めヴィーガンカフェVeganerieヴィガネリー 今回は日本人の多いスクンビットプロンポーン駅そばにあるこちらの支店に行ってきました...
ヴィーガン

スクンビット ファラフェルミシュランで美味しいファラフェルを

運動だけに囚われない、くらしに生かすヨガを伝えているヨガソワカです。 動物性たんぱく質で栄養たっぷりのひよこ豆が大好きです。ひよこ豆と言えば中東料理のファラフェル。日本でもWE LOVE VEGAN FALAFEL BROTHERSファラ...
ヴィーガン

トンロー駅そば、日本語メニューヴィーガンハーブカフェFeverFew

運動だけに囚われない、くらしに生かすヨガを伝えているヨガソワカです。 バンコクの日本人に人気のスクンビット、トンローエリアのバンコクのおしゃれヴィーガンカフェBroccoli Rovolutionトンローに行く途中に、小さなヴィーガンカフ...
ヴィーガン

バンコクのおしゃれヴィーガンカフェBroccoli Rovolutionトンロー

運動だけに囚われない、くらしに生かすヨガを伝えているヨガソワカです。 バンコクの日本人の多いトンロー駅そばにオーガニック野菜をふんだんに使ったおしゃれで人気のヴィーガンカフェがあると言うことで行ってみました。   タイではバンコ...
ヴィーガン

横浜 自然食カフェ ラレンターレ だんだん穏やかに

横浜にある隠れ家の自然食カフェ 「ラレンターレ」でVegan Meetup という集いに参加してきました。   2018年にOPEN横浜にVeganレストランがあるのは知らなかったです 鎌倉でヨガ インド*タイYoga So...
ヴィーガン

WE LOVE VEGAN FALAFEL BROTHERSファラフェルブラザーズ

ファラフェルってしっていますか? 潰したひよこ豆やそら豆にスパイスを混ぜ合わせて丸めて、食用油であげる中東料理 ベジタリアンやヴィーガンはもちろんのこと、お肉が大好きな人も大満足させてくれる伝統的なヘルシーヴィーガンフードです。 ...
ヴィーガン

インド大使館御用達日本で一番近いインド、ムンバイ

マハトマ・ガンディー生誕150周年でインド大使館に行きました。 インドと言えばインドカレーということで。 九段下にあるインド料理店、「ムンバイ」に行きました。 鎌倉でヨガ インド*タイYoga Sowakaを主宰して5年目。ヨガイ...
ヴィーガン

モリンガはインド原産、スーパーフード、第二の脳,腸を綺麗に

世界でも注目されている森のミルク、奇跡の樹と呼ばれるインド原産のモリンガ 栄養価が高く、従来のスーパーフードと比較できないほどで、しかも葉っぱから根っこまですべて食べることができる。 身体と心を作るための食事はできるだけ自然で、栄養価の...
ヴィーガン

インドの伝統的スイーツ「ミタイ」ゾウの神様ガネーシャの大好物

インドといえばカレーですが、インドの甘~いスイーツを食べたことはありますか? ミタイと呼ばれる和菓子のような伝統のスイーツはインドのお祭りやお祝いごとの時に食べられます。先日ガネーシャ誕生祭のお供え物をお下がりにいただいたので、生徒さんに...
ヨガ

QOLの上げ方、人生の質を上げるヨガ、意識習慣が健康に

人生の質、生活の質とも呼ばれるQOL(Quality Of Life)聞いたことありますか? 生きる上でQOLが上がるほど、人生が豊かなものになるといわれています。 毎日が充実して、心身が満たされた生活QOLを上げるためにはどんなことがで...